こんにちは、生活を見直して不調が激減した無添加大好き健康オタクのゆりなです🙋🏻♀️
今回はコストコで買えるコスパも質も最強な無添加調味料を10個に厳選して紹介していきます💪
毎日使う調味料は、健康の土台としても大事だよなぁと感じるので、こだわって選びたいものの一つ。
後半に紹介する推しのみその原材料がまた変わっていて大ニュースだったりするので、最後まで見ていただけたら嬉しいです！
コストコの無添加調味料は神コスパでおすすめ🙆♀️
他のお店と比較をすると、あらためて「コストコの商品って質もコスパも良いよなぁ」と痛感していて、年会費はかかるけれど、会員になったことを後悔する日はありません(｀・ω・´)🔥
ということで、今回紹介する無添加調味料は次の10個です💁♀️
- アボカドオイル
- オーガニックエクストラバージンオリーブオイル
- グラスフェッド 有塩バター
- マルホン純正ごま油
- ミル付きピンク岩塩
- ミル付き ブラックペッパー
- フンドーキン 無添加あわせみそ
- 内堀醸造 黒酢
- オーガニックマリナーラソース
- 乾燥あおさ
①アボカドオイル 910g 2,458円
1度買ってから使い勝手が良くて何度もリピートしているのが「アボカドオイル」！
「安心して使えるオイルを探しているけれど、手軽で使いやすいものはないかなぁ」という方にも刺さる調味料ではないでしょうか！
食用アボカド油(メキシコ)
前回910gで2,398円だったのでじわじわ値上がりしており…質の良いオイルを選ぶのはなかなか大変だよなぁと感じているのですが、iHerbやAmazonと比較をするとコストコが最安値なので「コストコ会員になってよかった」と思わせてくれる商品の一つでもあります✍️笑
アボカドオイルは、クセもなく使いやすい上、ビタミンEが豊富だったり、加熱に強かったりという特徴があります🙆♀️
オリーブオイルは苦いなぁと感じる時があるのですが、アボカドオイルの場合はサラダにかけたり、ドレッシングやマヨネーズ作りにも使いやすいです🥑
お菓子作りにも相性がよく、バナナとココナッツミルクにアボカドオイルを混ぜてアイスを作ったり、パウンドケーキに使ったりしても全く素材の味の邪魔をしないので感動しました🥹固形ではないので使いやすいし、今後もずっとお世話になっていきたいオイルです🙏
②カークランド オーガニックエクストラバージンオリーブオイル 2L 2,178円
ちょうどオリーブオイルも使い切ってしまい、同じものが売っていなかったので、神コスパな「カークランド オーガニックエクストラバージンオリーブオイル」を購入してきました！
前回購入したオーガニックエキストラバージン オリーブオイルは916gで2,798円。
こちらは倍の量でお値段は安いので、家計的にはとっても助かります🥹🙏
有機食用オリーブ油(チュニジア、スペイン)
原産国:イタリア
有機JASマークがついていますが、ボトルがプラスチックだったり、複数の国のオリーブが原材料になっているところも、お得に買える理由かなぁと予想しています🤔
個人的にはマイクロプラスチックや、プラスチックボトルと油との相性も気になるところなので、瓶のボトルに移し替えて使おうかと検討中です🙆♀️
第三者チェックなどもあり安心して使えそう！
オリーブオイルは安い油の混入など偽装が問題になりやすく、慎重に選びたい商品の一つ🤔
後ろには「ISO 22005」とあり、オリーブオイルの収穫からボトリングに至るまで、厳密に記録・管理してあることが証明されいたり、世界的な第三者検査機関のロゴマークが入っていたりするので、安心して使えそうだなぁと感じています☺️
③マリンフード グラスフェッド 有塩バター 450g 1,298円
コストコに行ったらチェックしたい無添加調味料の一つが「マリンフード グラスフェッド 有塩バター」！
生乳、食塩(ニュージーランド)
「豊富なカロテン（ビタミンA）」や、「良質な脂質（オメガ3）」、骨や歯の健康に欠かせない「ビタミンK」、腸内環境を整えてくれる「酪酸」などの栄養が含まれていると知ってからは、ずっとグラスフェッドを購入しています。
最近は業務スーパーで無塩グラスフェッドバターをゲットする機会が多いので、値段を比較してみたところ…
業務スーパーのバター無塩は454g 1,250円だったのに対し、マリンフードのものは450g 1,298円なので、業務スーパーの方がお得なことがわかりました((小声))🤭
コストコのバターのメリットを挙げるなら、業務スーパーで買えるウエストゴールドのバターよりも「ミルク感が強すぎる香り」は感じたことがなく、使いやすいところです🙆♀️
最近はウエストゴールドのバターでも感じないのですが、もしかしたらこれは慣れなのかもしれないので、普通のバターの香りなどに近いものを選びたいならマリンフードの方が安心かもしれないなぁと今の所感じています🤔(比較したことがあるが方いたら、コメントで感想を教えていただけたらとっても参考になります🙏)
④マルホン純正ごま油 700g 899円
ですが…コストコで700gの大容量「マルホン純正ごま油」を899円で発見してきました🕵️
食用ごま油(国内製造)
スーパーで同じようなものを探すと、少ない量で同じくらいの値段のイメージなので、これは嬉しい！
ガラス容器だったら尚嬉しいのですが←、こちらはババンと「圧搾製法」と記載があり、今回はそこが購入ポイントになりました。
圧搾製法とは、溶剤などを使わず、圧力だけでじっくり絞って作ること。
圧搾製法の嬉しいポイントとしては、たとえば次のようなことが考えられます💁♀️
- 高温処理されいないのでトランス脂肪酸のリスクがほぼゼロ
- ごまの抗酸化成分が残っている
たとえば、ごまの抗酸化成分として、 肝臓の脂質代謝に関与し、抗酸化力も強力な「セサミン」や、活性酸素を抑えて油の酸化を防いでくれる「セサモール・セサモリン」、また抗酸化ビタミンとして有名な「ビタミンE」があります。
研究の質は良いとは言えない状況みたいなのですが「血圧や血糖、悪玉コレステロールが下がる」という結果もあったりして新しい発見でした👩💻
ごま油は体に負担がかかるオイルなのでは…と思いながら、でも美味しいよなぁと風味づけに少量使っていたのですが、嬉しい効果も期待できそうなので、これからもキッチンに常備しておきたいと思います💪
⑤ミル付きピンク岩塩 368.5g✖️2本 1,098円
コストコの「ピンクソルト」もコスパがかなり良い調味料の一つです🧂
岩塩(パキスタン)
工程 : 採掘、粉砕
ミル付きの岩塩で、1本に368.5g入っているたっぷりサイズ！
私の記憶が正しければ、前回買った時は2~3年は持ちました笑
岩塩のメリットとしては、このピンク色の正体である鉄分などのミネラルが含まれていたりするところ👩💻
塩粒が大きいので塩味をしっかり感じたいメニューの時に使ったり、このコスパなのでバーベキューの時にも持って行って活躍してもらっています🤤
過去にもキッチンにおいてそんなに問題なく使っていたのですが、プロパンガスの物件になって火力が強いからかプラスチック部分が変形して「ぎゃー」となっているので、置き場所には気をつけようと思います…！
⑥ミル付き ブラックペッパー 178g✖️2本 1,668円
岩塩と同じ並びに売っていた「ブラックペッパー」も購入してきました！
ブラックペッパー(ベトナム)
こちらのブラックペッパーもかなり長持ちするし、たまに「出が悪いかも？」と感じる商品があって、ブラックペッパー好きの夫が文句を言っていることもあるのですが、こちらは問題なく使えているみたいです👨🦰笑
ペッパーの爽やかな香りもいい感じ！
ブラックペッパーには、他の栄養素のパワーを高める働きがあります。
特にターメリック(ウコン)に含まれる抗炎症成分である「クルクミン」との相性がバッチリで、一緒に摂ると吸収率が20倍高まることが研究で示されています👀
クルクミンは血管が若返ったり、体の炎症を抑えてアレルギー性鼻炎が改善したりするという効果が期待できる凄い成分なので、カレーパウダーを使う料理をするときは追いブラックペッパーをしようかなと企み中です🤭
⑦フンドーキン 無添加あわせみそ 1.8kg 798円
我が家の推しの無添加味噌「フンドーキンあわせみそ」も見つけて、今回はしゃいでしまいました！
38歳になってはしゃいでしまった理由は、以前メインの原材料の「米」がアメリカ産になっていたのですが、今回チェックしてみると…！
米(国産)、大豆(分別流通管理済)、食塩、大麦
こ、国産に戻ってるーーーーーーー！！！！！！！😭✨ということで、スキップしながらカートに追加しました！
しかもこの1.8kgの味噌は、公式サイトだと1,148円なので、コストコで買うとかなりお得です🉐
米の甘さと麦の香ばしさがあり、とっても美味しくて、味噌汁に興味のなかった夫を味噌汁好きにしてくれるほどの実力者。
口コミに「豚汁にあう」というものが多く、かなり納得だし、寒い季節に大活躍してくれること間違いなしなので「甘さと香ばしさ」が好きな方には試してみてほしい無添加調味料の一つです🥹
⑧内堀醸造 黒酢 900ml 978円
リンゴ酢でお世話になっている内堀醸造さんが作っている「黒酢」も発見しました🕵️
玄米(国産)
なんと、9/27まで200円オフになっており、778円で購入できます🏃♀️
黒酢には他の酢よりもアミノ酸やポリフェノールが豊富！
また、酢には血糖値の上昇を抑える可能性などが報告されています👩💻
黒酢は酸っぱいだけではなく、旨味や甘みも足してくれるとのことで、毎日のちょい足し調味料にも良さそうだなぁと調べてみて感じました！
手羽先などの黒酢煮や黒酢餡の味付け、味玉などに使うと深みやコクも出してくれるとのこと🥹買い物時は黒酢についてあまり知らなかったので、今回は購入しなかったのですが小さいサイズから試してみようかな…
黒酢ユーザーさんがいたら、おすすめの使い方など、コメントで教えていただけたら嬉しいです🙏
⑨オーガニックマリナーラソース 680g✖️3本 1,498円
9つ目に紹介するコストコで買える無添加調味料は「オーガニックマリナーラソース」です。
こちら初購入ですがオーガニック&たっぷりサイズの瓶入りがこの価格ってお得ではないでしょうか…！
原材料は次のとおりで、イタリア トスカーナ産のトマトとトスカーナ地方の厳格な基準を満たして作られた最高品質のオリーブオイルを含む6つだけの、シンプルなレシピで作られています。
有機トマト、有機玉ねぎ、有機にんじん、有機オリーブオイル、有機バジル、食塩
(イタリア)
USDAオーガニックマークと、有機JASマークも発見！👀✨
オンラインショップを見たら在庫切れなので、人気の商品なんだなぁと感じています🤔🌸
「開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください」とのことで、一度開けたら覚悟して使うか、小分けにして冷凍するかなど、そこだけ意識して使っていこうと思います👩🍳
パスタ(茄子やひき肉、エビなどと)や焼いた鶏肉にかけるだけ、ポテトグラタンにしても美味しいというのを見て、早速作ってみようと思います👩🍳
オリーブオイルも使われているからか後味にちょっと苦味も感じる本格的なトマトソースという印象です🍅
素材メインなので塩辛い感じがなく、自分で好みの塩加減にするのは正直ちょっと苦戦しましたが、簡単に洋風の美味しい味付けができるうえ、砂糖なども不使用で健康面でも嬉しいので便利な調味料だなぁと感じました！近々パスタとかも作ってみよう💪
⑩乾燥あおさ 0.6g✖️50袋 1,458円
お次に紹介するのはこちらも初購入の「乾燥あおさ」！
原材料は次のとおりで、パッケージに「伊勢志摩産」という記載があります✍️
ひとえぐさ(国産)
乾燥あおさは、ひとえぐさという海藻を乾燥させたもので、薄くて柔らかく、上品な磯の香りが特徴！
食物繊維やカルシウム、マグネシウムなどが豊富なので、栄養素のちょい足しとしても便利な商品だなぁと感じています。
味噌汁の最後に入れたり、だし巻き卵に入れたり、また納豆や冷奴のトッピングとしても美味しいみたい！
今回はご飯に入れたり、味噌汁に入れて食べてみました！
思ったより硬めなので、ご飯にふりかけた瞬間は硬くて焦ったのですが、しっかり混ぜて馴染ませたら、柔らかくなって磯の香りが楽しめるあおさご飯が完成しました🙌バターと醤油、少しの塩で味付けしましたが美味しかったです！
味噌汁にも入れてみたら、ご飯の時よりもより青さの香りが強く楽しめてとっても美味しかったです！味噌汁の具材が少ない時もこれがあれば贅沢味噌汁の完成するなぁと感じました💪🔥
コストコにはコスパも質も高い無添加調味料がいっぱい🤤
ということで、今回はコストコで買えるおすすめの無添加調味料を10個紹介しました💁♀️
紹介した商品のおすすめの使い方や、皆さんの愛用調味料などがあればコメントで教えていただけるととっても嬉しいです！
では、また次の記事でお会いしましょう！バイバイ👋
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